Mugcake banana bread
Nuritmica.fit
@nuritmica_fit
Una pasada de desayuno, súper jugoso y sencillo! 🤩
Ingredientes
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2/3 plátano maduro
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1 huevo
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25 ml leche
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30 g harina de avena
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10 g harina de almendra
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1/2 cdita levadura en polvo
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1/2 cdita canela
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3 nueces de pecán (u otro fruto seco opcional)
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Toppings (opcional)
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1 cda yogur griego
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1/3 plátano
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Nueces
Pasos de la receta
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1
En una taza hacemos puré con un tenedor el plátano y batimos con el huevo y la leche. Añadimos las harinas, la levadura y la canela y mezclamos bien. Por último añadimos las nueces troceaditas.
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2
Metemos 2 min y medio al micro a 800W, acompañamos con nuestros toppings favoritos y ¡a disfrutar!
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3
Tenéis esta receta en vídeo y muchas más, además de actividad en stories en mi perfil de Instagram @nuritmica.fit
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuritmica.fit le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/14908481
Escrita por
Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎
Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨
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