Maxi cookie en airfryer 🍪
Mata el gusanillo con esta cookie hecha en la airfryer sin tener que encender el horno (que la luz está muy cara, oye 😂). Reconozco que para según qué recetas me da la sensación de que la freidora de aire es muy lenta, ¿os pasa?🤔. En este caso nos viene genial, porque en 10 minutos tenemos una cookie ligeramente crujiente por fuera y blandita por dentro, que para mí son las mejores 🙌🏼
Ingredientes
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4 cucharadas harina
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1 cucharada azúcar blanco
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1 cucharada azúcar moreno
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1/2 cucharadita levadura
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Pizca sal
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2 cucharadas mantequilla
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Chorrito vainilla
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2 onzas y pepitas de chocolate
Pasos de la receta
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1
Mezcla todos los ingredientes en un bol, excepto el chocolate.
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2
Divide la masa en dos, aplana una bola y coloca la onza de chocolate en medio, coloca la otra bola encima y aplana de nuevo. Coloca las pepitas por encima.
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3
Cuece en la airfryer precalentada a 180 grados durante 10 minutos. Deja enfriar antes de comer para que la galleta endurezca ligeramente.
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