Tallarines de calabacín y pechuga de pavo a la plancha
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Tallarines de calabacín y pechuga de pavo a la plancha

Embarazadas: Muy recomendable para embarazadas si se hace bien la carne de pavo, debido a su bajo contenido en grasa y rico en hidratos.
Celíacos: Por la presencia de Tallarines de trigo no es una receta apta para celíacos, si se hace con tallarines de maíz o de arroz es apta
Vegetarianos: El pavo presente en la receta hacen que ni vegetarianos estrictos ni ovolactovegetarianos la puedan consumir.
Intolerantes a la lactosa: Es apta, la receta se puede consumir ya que no contiene nada de Lactosa.
Tiene una baja cantidad de calorías. La cantidad de hidratos que posee hace que este tipo de recetas estén indicadas para personas que realizan deporte de manera habitual. Posee grandes concentraciones de minerales y oligoelementos en verduras como el calabacín.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 4 calabacín
  2. 2 cebollas pequeñas
  3. 1 bandeja pechuga de pavo
  4. aceite
  5. sal

Pasos

15 minutos
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    Limpiar el calabacín con un paño húmedo.

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    Cortar el calabacín en juliana ancha (hacer primero láminas y luego tiras a modo de tallarín).

  3. Blank step
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    Cortar la cebolla en tiras. Dorar el calabacín en una sartén con la base de aceite. Añadir la cebolla cuando comience a dorarse.

  4. Blank step
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    Añadir sal y pimienta.

  5. Blank step
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    Mientras salpimentar el pavo y cocinar en una sartén con un poco de aceite,

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    Colocar los tallarines de calabacín en un plato y acompañando la pechuga del pavo

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