hamburguesa de pollo  con jamon york y queso
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hamburguesa de pollo con jamon york y queso

una hamburguesa de pollo pero diferente ,como con pollo solo queda muy seca le mezclamos un poco jamon york y queso y la hamburguesa cambiará totalmente muy jugosa y rica.

Carmem

Ingredientes

2 raciones
  1. 200 gr pechuga de pollo
  2. 50 gr jamon york o cocido
  3. 50 gr queso que funda bien
  4. 2 hojas lechuga
  5. 4 rodajas tomate
  6. 2 panes hamburguesa
  7. 2 lonchas queso
  8. sal al gusto
  9. pimienta es opcional

Pasos

15 minutos
  1. empezamos por picar la carne,yo le pido al carnicero que me la pique en la maquina y ya le pone el jamon y el queso y me pica todo junto.Luego en casa le pongo el sal y pimienta reservar.

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  2. Luego cogemos la carne y hacemos las hamburguesas dándole una forma redondeada,o otra.

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  3. Luego ponemos una sartén al fuego con unas gotas de aceite y hacemos la hamburguesa ,dandole la vuelta para que se haga por los dos lados ,cuando este hecha sacamos del fuego y montamos la hamburguesa.

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  4. Ponemos el pan en un plato y cubrimos un pan con la loncha de queso y encima colocamos la hamburguesa y esta la cubrimos con unas rodajas de tomate.

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  5. Para cubir el tomate ponemos unas hojas de lechuga,tapamos con el otro trozo del pan y servimos,podemos acompañar de ketchup y mostaza ,eso ya a gusto de cada uno.

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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