Caldo de verduras
Sara PA
@vicio_enlacocina
Es un caldo de verduras ideal para el frío, para los niños y mayores....
Entrarás en calor enseguida y además degustarás la esencia de la verdura en estado puro!
Ingredientes
Pasos de la receta
-
1
Lavamos y cortamos las verduras a trozos.
-
2
Ahora en una olla agregamos aceite, la cebolla, ajos y apio.
-
3
Una vez doradito, agregamos el resto y mojamos con salsa de soja, como hacemos el wok.
-
4
Ahora ponemos el agua y la sal y lo llevamos a hervir.
-
5
Cocinamos 2 horas y media aprox, probamos de sal y rectificamos si es necesario.
-
6
Lo colamos y nos quedamos con el caldo. Las verduras pueden servir para puré si os gusta...!
-
7
Ya lo tenemos para cenar un vasito bien rico y sano! O bien una copa con pasta o arroz...!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara PA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/1774812
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
👩🏻🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.
❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?
⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
Leer más
Comentarios (2)