Magdalenas caseras
Ingredientes
-
4 unidades huevos
-
180 g azúcar
-
180 g Naranja
-
180 g Aceite de girasol
-
220 g harino de repostería
-
1 sobre levadura química o gasificante
Pasos de la receta
-
1
Pesar los ingredientes. Rallar la cáscara de naranja y hacer un zumo con el resto de ella.
-
2
Batir los huevos junto con el azúcar, el zumo de naranja y la cáscara rallada
-
3
Agregar a la mezcla anterior el aceite y mezclar bien
-
4
Por último, mezclar la harina y la levadura química para que se reparta mejor y se facilite que la masa suba uniformemente. Incorporar esta mezcla a la anterior
-
5
Dejar reposar la masa 30 minutos en el frigorífico
-
6
Precalentar el horno a 200ºC
-
7
Cocer la masa a 180ºC en moldes de magdalenas entre 15 y 20 minutos.
-
8
Receta original http://nutricionycocina.es/receta-magdalenas-caseras/
Comentarios