Pollo Teriyaki -receta japonesa
#retococinadepelicula "Una Pasteleria en Tokio""
La película de este mes es dulce, tierna y entrañable hasta las lagrimas. No podéis dejar de verla y ubicaros en Tokio. Una ciudad llena de sabores y contrastes, mi Pollo Teriyaki os transportara allí!!
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Mise en place.
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2
Poner el aceite, el jengibre y el cebollino en la sartén a fuego medio.
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3
Enharinar el pollo y sellarlo por ambos lados, reservar.
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4
Vamos a utilizar 150ml de salsa Teriyaki, que pondremos en la sartén y cuando empiece a hervir pondremos el pollo dentro.
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5
Dejaremos cocer por 15 minutos tapado, le damos la vuelta y dejamos cocer otros 10 minutos, ya tendremos listo nuestro pollo Teriyaki.
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6
Como guarnición he utilizado arroz blanco aliñado con fideos finos tostados en aceite de oliva, espolvoreamos con cebollino fresco y sésamo por encima.
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7
Es una receta deliciosa y muy fácil, seguro que os llevara al lejano Tokio y os dejara soñar entre sus parajes y almendros maravillosos! #retococinadepelicula!!!
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