Tarta de queso
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Miguel“Fácil, rápida y deliciosa. Muchas gracias.” -
Clara Gonzalez Mingolla“No he podido sacarle La foto entera porque ha volado. Mi molde era de 26cm así que la he hecho con el doble de cantidades para que quedara un poquito más alta. La verdad buenísima. Mucho más sencilla de lo que parece. Gracias 😁” -
Clara Gonzalez Mingolla“No he podido sacarle La foto entera porque ha volado. Mi molde era de 26cm así que la he hecho con el doble de cantidades para que quedara un poquito más alta. La verdad buenísima. Mucho más sencilla de lo que parece. Gracias 😁” -
Begoña López Velasco“Me costó desmoldarla” -
cristina“Yo la he adornado con unos fresones !!”
Las recetas de Masero
@cook_1135166
Mañana es el Día de los Enamorados, y no por ello, todo tiene que ser rosa y en forma de corazón, os traigo una de mis recetas favoritas, la tarta clásica de queso, no se tarda nada en hacer y que nunca falla.
Ingredientes
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250 g queso crema tipo philadelphia
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3 yogures naturales
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4 cucharadas soperas maicena
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8-10 cucharadas soperas azúcar
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3 huevos L
Pasos de la receta
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1
En un bol con una batidora de varillas batimos el queso y los yogures hasta que estén cremosos. Sin dejar de batir,añadimos la maicena, el azúcar y los huevos. Batimos hasta que la mezcla esté uniforme. Vertemos la masa en un molde desmontable de 20cm engrasado y forrado con papel de horno.
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2
Horneamos en horno precalentado a 170ºC durante 35-45 minutos o hasta que al pincharla con un palillo, éste salga limpio. Dejamos enfriar en el molde, desmoldamos y servimos, en mi caso con coulis de fresa, cuya receta podéis ver aquí.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las recetas de Masero le encantará ver cómo quedó.
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