Mermelada de Naranja con Manzana - Thermomix

Name: Mermelada de Naranja con Manzana - Thermomix
Yield: 2'5 tarros
Ingredients: 850 grs naranjas de zumo sin piel ni parte blanca; 250 grs manzana Royal Gala sin piel ni corazón; 500 grs azúcar; 1 rama canela; 1 chorrito esencia de vainilla

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Amparo C.V. @cook_4954689

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Ingredientes

2'5 tarros

850 grs naranjas de zumo sin piel ni parte blanca
250 grs manzana Royal Gala sin piel ni corazón
500 grs azúcar
1 rama canela
1 chorrito esencia de vainilla

Pasos de la receta

1

Limpiar las naranjas, retirando la piel, las partes blancas y los huesos. Ídem con la manzana y poner ambas en el vaso de la thermomix.
2

Añadir el azúcar, tapar y programar 7 segundos a velocidad 7. Incorporar la rama de canela y la vainilla.
3

Programar 25 minutos, a temperatura varoma y velocidad 2 con giro a la izquierda. Si nos gusta más espera dejar 10 minutos más en mismo modo
4

Retirar los trozos de canela y repartir en tarros de cristal.