Bizcocho de naranja y chispas de chocolate
Esta receta simple pero muy deliciosa te va encantar y más aún a tus hijos .La combinación sabor naranja con chocolate es muy común entre las recetas de pasteles aquí una receta muy fácil de preparar
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Primero rallamos la piel de naranja preferiblemente BIO -bien lavada lo reservamos partimos las naranjas y le sacamos el jugo.
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2
En un bol ponemos los huevos con la pizca de sal y el azúcar los batimos hasta que doblen su volumen. Después de unos 7 minutos añadimos el aceite como haciendo un chorrito mientras seguimos batiendo unos minutos más, Añadimos el zumo de naranja y su ralladura y mezclamos bien.
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3
Por último vamos añadiendo la harina tamizada junto con el polvo de hornear.
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4
Humedecemos un poco una parte las chips de chocolate y las enharinamos para que no se van todas al fondo.
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5
Luego las añadimos a la mezcla y revolvemos un poco para que se distribuyen bien.
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6
Agregamos la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado le ponemos encima el resto de chips de chocolate.
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7
Lo llevamos al horno pre-calentado a 180º durante 30-40 minutos. Recuerden que cada horno es diferente así estén pendientes pasados 30 minutos lo pinchan con un palillo y si sale limpio es que está listo.
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8
Lo sacamos del horno cuando en la prueba con un palio el palio sale seco
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9
Lo decoramos con azúcar en polvo
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