Empanadillas de atún
Si el tomate frito es casero, están mil veces mejor.
Ingredientes
-
16 obleas de empanadilla
-
2 huevos
-
3 latas atún
-
Mantequilla/margarina o yema de huevo (si se hacen al horno)
Pasos de la receta
-
1
Cocer los huevos, picarlos y mezclarlo en un bol con el atún escurrido, un buen chorro de tomate frito y orégano.
-
2
Rellenar las empanadillas y cerrar con un tenedor.
-
3
Las que se hagan en el horno, hay que pintar con margarina y ponerlas en una rejilla con papel de horno.
-
4
Precalentar el horno a 180° y ponerlas el tiempo justo para que se doren.
-
5
Si van fritas, se calienta bien el aceite y dejar el tiempo justo para que se doren.
Comentarios