Ensalada de setas

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aguacate&café
aguacate&café @cook_6357537
Alicante

Es nuestra ensalada favorita, súper rica y muy completa!!

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Ingredientes

Pasos de la receta

  1. 1

    Cocemos las lentejas unos 15 minutos (dependiendo del tipo de lenteja)

  2. 2

    Para el aliño: en un vaso ponemos unos 3 dedos de aceite, añadimos un chorrito de mostaza (al gusto) y la sal.

  3. 3

    Salteamos las setas con el ajo en polvo

  4. 4

    Cortamos la manzana en daditos y preparamos las nueces en trocitos

  5. 5

    En el plato ponemos la rúcula y los canónigos, las setas, las lentejas, la manzana, las nueces y los cubitos de queso.

  6. 6

    Aliñamos

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

aguacate&café
aguacate&café @cook_6357537
Alicante
Ana & mamá
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