Gambas al ajillo con setas de cardo
Soqui Xaire
@cook_4660315
Deliciosa y especial para semana santa.
Ingredientes
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1/2 kilo setas de cardo
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1/2 kilo gamba grande
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3 dientes ajo
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sal
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1 vaso caldo de pescado o vino de verdejo
Pasos de la receta
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1
En una sartén poner las setas con el aceite.
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2
Mientras poner en la batidora el ajo perejil sal y el caldo o el vino.
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3
Añadir las gambas a las setas mover un poco y añadir el caldo preparado.
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4
Reducir el caldo y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soqui Xaire le encantará ver cómo quedó.
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