Coles de Bruselas con jam├│n
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Coles de Bruselas con jam├│n

Unai ­čŹä

Ingredientes

2 personas
  1. coles de Bruselas
  2. lonchas jam├│n
  3. lim├│n
  4. aceite de oliva
  5. sal

Pasos

  1. Blank step
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    Limpiamos bien las coles quitando las primeras hojas y parte del tallo duro. Pasamos por agua para quitar la posible tierra.

  2. Blank step
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    Ponemos al agua el zumo de medio lim├│n, sal y ponemos a calentar. cuando empiece a hervir metemos las coles y dejamos unos diez minutos. (Depende el tama├▒o)

  3. Blank step
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    Pasado diez minutos sacamos las coles y escurrimos. En otra sart├ęn echamos aceite de oliva y cuando est├ę caliente, echamos el jam├│n troceado anteriormente al gusto.

  4. Editar

    Una vez echado el jam├│n, echamos tambi├ęn las coles, damos unas vueltas que coja bien el sabor a jam├│n. Cuando veamos el jam├│n hecho al gusto sacamos y servimos.

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