Coles de Bruselas con jamón
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Coles de Bruselas con jamón

Unai 🍄

Ingredientes

2 personas
  1. coles de Bruselas
  2. lonchas jamón
  3. limón
  4. aceite de oliva
  5. sal

Pasos

  1. Blank step
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    Limpiamos bien las coles quitando las primeras hojas y parte del tallo duro. Pasamos por agua para quitar la posible tierra.

  2. Blank step
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    Ponemos al agua el zumo de medio limón, sal y ponemos a calentar. cuando empiece a hervir metemos las coles y dejamos unos diez minutos. (Depende el tamaño)

  3. Blank step
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    Pasado diez minutos sacamos las coles y escurrimos. En otra sartén echamos aceite de oliva y cuando esté caliente, echamos el jamón troceado anteriormente al gusto.

  4. Cambiar

    Una vez echado el jamón, echamos también las coles, damos unas vueltas que coja bien el sabor a jamón. Cuando veamos el jamón hecho al gusto sacamos y servimos.

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