Rollo de carne crujiente

Name: Rollo de carne crujiente
Ingredients: 1 kg y medio carne picada de cerdo y ternera; 20 lonchas bacon; 6 lonchas jamón york; 6 lonchas queso; Espinacas

1 comentario

Berty Fv @cook_6761617

Esta receta cada vez que la hago encanta...

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Ingredientes

1 kg y medio carne picada de cerdo y ternera
20 lonchas bacon
6 lonchas jamón york
6 lonchas queso
Espinacas

Pasos de la receta

1

En una bandeja de horno colocamos el bacon en sentido vertical
2

En un bol mezclamos la carne con un poco de pan rallado y pimienta. A continuación extendemos la carne sobre el bacon
3

Colocamos sobre la carne extendidas las lonchas de jamón york
4

Sobre el jamón york extendemos el queso
5

Sobre el queso las espinacas frescas y crudas
6

Enrollamos la carne sobre si misma haciendo un rollo dejando que por fuera quede el bacon
7

Horneamos sobre 1hora a 170 grados