Manzanas asadas al horno
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Manzanas asadas al horno

Video receta por si queréis verla: https://youtu.be/JTwU5XYx5uw

Hola cocinillas, aquí vengo con un postre tradicional pero delicioso, estas manzanas al horno son puro vicio y la mezcla de el dulce con al ácido de la manzana es sensacional! Yo espero que os guste y lo pongais en práctica cocinillas :)

RebecaCocinitas

Ingredientes

  1. Manzanas
  2. Vino Tinto
  3. Azúcar
  4. Mantequilla
  5. Sal

Pasos

  1. Limpiamos muy bien las manzanas, y las secamos muy bien con una servilleta o paño de cocina. Ponemos las manzanas en una fuente para horno o bandeja.

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  2. Cortamos en forma de cono o sombrero la parte de arriba de las manzanas dejando el rabito, (como veis en la foto).

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  3. Añadimos en cada hueco de las manzanas una nuez de mantequilla y azúcar al gusto, y le ponemos las tapitas de nuevo a las manzanas haciendo un poquito de presión en ellas para que se quede bien sujeto.

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  4. Pre-calentamos el horno arriba y abajo a 180º.

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  5. Añadimos vino al gusto por encima de las manzanas y también un poco el la base de la bandeja o fuente, volvemos a poner más azúcar por encima de cada manzana y una pizca de sal.

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  6. Volvemos a poner una pequeña cantidad de mantequilla en la parte de arriba de la manzana junto al rabito de la manzana.

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  7. Metemos en el horno por 45-60 minutos, hasta que veamos que al pinchar con un cuchillo están blanditas. A mitad de horneado las bañamos con el vino que tenemos en la bandeja para darle más jugosidad a la manzana. Listo

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RebecaCocinitas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/2235740

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