Tarta fácil de manzana
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Tarta fácil de manzana

Deliciosa y muy fácil de hacer. El toque de la crema hace que sea muy agradable y cremosa al paladar.

AnabelBernal

Ingredientes

6 raciones
  1. 1 lámina hojaldre
  2. 2 manzanas
  3. 1 vaso grande leche condensada
  4. 1 vaso grande leche entera
  5. 3 yemas huevo
  6. 1 huevo
  7. 1 cda maizena
  8. 1 cda azúcar
  9. mermelada

Pasos

30 minutos
  1. Mezclamos bien las leches, huevos y maizena. Podemos ayudarnos de la batidora. Reservamos un momento.

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  2. Estiramos la lámina de hojaldre y forramos el molde que vayamos a utilizar. En este caso yo he dejado también el papel de hornear. Pelamos y troceamos a rodajitas las manzanas y las vamos colocando en fila. Espolvoreamos encima el azúcar.

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  3. Vertemos, con mucho cuidado, la mezcla que teníamos reservada.

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  4. Metemos al horno y dejamos unos 30 min a 190 grados. Vamos mirando para que al final no se quemen demasiado las manzanas.

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  5. Cuando ya esté hecha, sacamos y pintamos por encima con la mermelada de melocotón y dejamos enfriar.

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