Arroz blanco con ternera con verduras a la cerveza
Ingredientes
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2 filetes ternera
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1/2 pimiento verde
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1/2 cebolla
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1 vaso cerveza
Pasos de la receta
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1
Picamos la cebolla y el pimiento verde y lo echamos en una sartén con aceite, y dejamos que se cocine a fuego lento
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2
Mientras que se pocha la cebolla y los pimientos, ponemos a cocer el arroz blanco
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3
Una vez pochado ambos alimentos, lo sacamos de la sartén y en la misma sartén esparcimos los filetes de ternera una vez cortados en cuadrados
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4
Cuando más o menos está un poco echo la ternera, juntamos la verdura y añadimos un vaso de cerveza y dejamos que se mezcle todo a fuego lento
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5
Sacamos el arroz de la olla, y lo mezclamos con el resto de alimentos
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