Tapas/masa para empanadas
Cocina Para Emancipados
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Receta que es matemática pura y puedes ver el vídeo en el siguiente enlace y de paso te suscribes a mi canal de Youtube. Bienvenid@
https://www.youtube.com/watch?v=_tcckGuMqO8
Ingredientes
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1 Kg. harina de trigo
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300 ml. agua
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1 vaso aceite de oliva
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1 cucharada sal
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2 huevos
Pasos de la receta
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1
Tamizar la harina y mezclar con la sal en un bol
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2
Echamos el aceite de oliva y mezclamos bien hasta conseguir una masa.
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3
Echamos el agua y mezclamos otra vez
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4
Añadimos los dos huevos y con la mano mezclamos hasta conseguir que la masa se despegue del bol
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5
Tapamos la masa con film y que repose unos 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Para Emancipados le encantará ver cómo quedó.
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