Bizcocho de frambuesa y chocolate blanco 🌼

Name: Bizcocho de frambuesa y chocolate blanco 🌼
Ingredients: 150 gramos chocolate blanco; 150 gramos mantequilla; 150 gramos azúcar; 200 gramos harina; 1 sobre azúcar avaenillado; 1 sobre levadura royal; 3 huevos; ---- para la cubierta del bizcocho; 100 gr chocolate blanco picado en trozos; 150 gr frambuesas; 24 cm tamaño del molde

23 cocineros planean hacer esto

Hortensia Alvarez Acal @cook_5778481

De O Rosal Pontevedra

Un bizcocho que no deja indiferente, las frambuesas y el chocolate blanco le dan un sabor realmente delicioso.

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Ingredientes

150 gramos chocolate blanco
150 gramos mantequilla
150 gramos azúcar
200 gramos harina
1 sobre azúcar avaenillado
1 sobre levadura royal
3 huevos
---- para la cubierta del bizcocho
100 gr chocolate blanco picado en trozos
150 gr frambuesas
24 cm tamaño del molde

Pasos de la receta

1

Derretir el chocolate y mantequilla al baño María, mezclamos bien y dejamos templar un poco.
2

Mientras, en un bol batimos los huevos el azúcar, y el azúcar avainillado hasta que blanquen y aumenten de volumen.
3

Añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla fundida y seguimos batiendo hasta que esté bien mezclado.
4

Ahora añadimos la harina tamizada junto con la levadura y mezclamos todo bien.
5

Ponemos la mezcla en el molde previamente engrasado y enharinado. Yo le puse papel de horno en el fondo del molde pillado con el aro para facilitar el desmoldado.
6

Vamos poniendo las frambuesas sobre la masa y después repartimos el chocolate blanco picado por la superficie de la masa.
7

Lo ponemos en el horno previamente precalentado a 180 grados durante 50/60 minutos más o menos.
8

A media cocción lo tape con un papel de aluminio para que no se tostara la superficie.
9

Desmoldar cuando esté frío. Bizcocho delicioso lo aconsejo 🌼
10

Súper rico !!!!!
11

Un trocito??