Cómo cocer los canelones
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Cómo cocer los canelones

La Cocina de Con

Ingredientes

  1. Placas canelones
  2. Aceite de oliva
  3. Orégano
  4. Agua

Pasos

  1. Editar

    Ponemos una cazuela con bastante agua al fuego, le echamos sal y un chorro de aceite; tan pronto empiece a hervir, removemos un poco el agua con una espátula, y vamos echando las placas de una en una, espolvoreamos un poco de orégano, y dejamos cocer la pasta el tiempo que indique el fabricante (aproximadamente 10 minutos), separando con ayuda de la espátula de vez en cuando las placas.

  2. Editar

    Cuando estén cocidas, las vamos sacando con cuidado de una en una, y las extendemos sobre un paño limpio.

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