Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada. Aceptará su uso si continua navegando.

Compota de Orejones

Este es un postre típico de las Navidades Navarras. antes se hacía en todas las casas. Es una compota muy dulce, que no necesita azúcar por los ingredientes de la tierra, que ya los llevan.

+

Ingredientes

1/4 Kg orejones de melocotón
1/4 Kg orejones de manzana
1/4 Kg ciruelas de california
1/4 Kg higos secos
Canela en rama
1 vasito vino moscatel
2 litros agua
2 cdas uvas pasas
+

Pasos

  1. 1
    Preparar en una gran olla todos los ingredientes arriba mencionados y poner a hervir, a fuego lento, durante 1 hora o más. Debe quedar como una compota. Cuando haya espesado y esté todo medio deshecho, se saca del fuego, se deja enfriar y luego se mete en la nevera.
    +
  2. 2
    Al día siguiente, podrá comerlo. Se sirve en bols o en copas de postre y se come a cucharadas. Está riquísimo.
    +
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mis-recetas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/236269
mis-recetas
España

Recetas del mundo, tradicionales, prácticas y de siempre que compartimos en la Comunidad para disfrutar juntos de la cocina