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Ensalada de Tomates con Albahaca

Es una ensalada muy simple, pero que bien preparada, es un primer plato ideal para los grandes calores del verano. La albahaca es la hierba que mejor combina con el tomate...

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Ingredientes

4 raciones
  1. 500 g tomates frescos, maduros
  2. 15 ml (1 cda) vinagre
  3. 45 ml (3 cdas) aceite de oliva
  4. Sal
  5. Pimienta negra en grano
  6. Algunas ramas de albahaca secas

Pasos

15 minutos
  1. Blank step
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    Cortar los tomates en rodajas o en lonchas finas. Rociar con vinagre, aceite, sal y pimienta negra. Trocear las hojas de albahaca y repartir por la superficie. Servir o guardar en un lugar frescos.

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