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Sopa de ajo rápida

Es muy rápida de hacer. Si tienes un poco más tiempo puedes añadirle unos taquitos de jamón, incluso los huevos tipicos del final.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1/4 kg pan (mejor del día anterior)
  2. 4 dientes ajos
  3. 4 cdas aceite
  4. 1 cdts pimentón
  5. 1 pastilla caldo de pollo
  6. litro 1/2 agua
  7. sal

Pasos

15 minutos
  1. Blank step
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    Cortar el pan en rebanadas finas

  2. Blank step
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    En una sartén se refríen los ajos hasta dorarlos.

  3. Blank step
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    Se añade el pan hasta dorar.

  4. Blank step
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    Espolvorear el pimentón, removiendo todo.

  5. Blank step
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    Se añade el agua con la pastilla de caldo disueltay la sal, dejando cocer todo unos 5 minutos.

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    Se sirve la sopa.

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