Pechuga de pollo al curry
Cambiar

Pechuga de pollo al curry

Improvisando un curry "express" con lo que tengo en la nevera!

Rorojano

Ingredientes

  1. 1 pechuga de pollo
  2. 1 cebolleta
  3. 1 zanahoria rallada
  4. Curry
  5. Vino blanco
  6. Leche ideal o nata
  7. Sal de ajo
  8. Pimienta y sal
  9. Limón

Pasos

30 min
  1. Añadir foto

    Cortamos la pechuga en trocitos y le ponemos un poco de limón exprimido, sal de ajo, pimienta y sal, y lo dejamos macerando mientras picamos la cebolla en juliana y rallamos la zanahoria.

  2. Añadir foto

    Rehogamos la cebolla y la zanahoria y añadimos un chorreoncito de vino.

  3. Añadir foto

    Añadimos el pollo, bajamos el fuego. La cucharadita de curry y dejamos un ratito a fuego lento.

  4. Cambiar

    Añadimos un poquito de leche ideal, en vez de nata, para que sea más ligero,dejamos unos minutos y listo para servir.

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rorojano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/2378567

Foto respuesta

(5)

Inspírate en las personas que han cocinado esta receta


¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta