Galletas de canela
Esta receta riquíiiisima la he cogido de youtube. Platos fáciles de tamara se llama el canal y tiene recetas deliciosas...
Ingredientes
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290 g harina
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120 g mantequilla
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140 g azúcar moreno
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1 huevo
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1 cucharadita levadura química
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2 cucharaditas canela
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Pizca sal
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azúcar blanca y canela para decorar
Pasos de la receta
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1
Batir el azúcar moreno con la mantequilla hasta formar yna crema, añadir el huevo.y la sal
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2
Tamizar sobre la mezcla la harina la levadura y la canela y mezclar con una espátula hasta que se integre bien.
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3
Formar bolas(yo de 29-30g) y colocarlas(separadas) en una bandeja para horno con papel vegetal. A continuación chafarlas un poquito con la palma de la mano.
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4
Mezclar el azúcar blanca y la canela y rebozar la galleta solo por la parte de arriba.
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5
Meter al horno precalentado a 180 grados durante 12-14 min o cuando se vean un poco doraditas.
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