Verduras tranquilas al horno con especias
el tomate tranquilo
@cook_5716324
Receta riquísima con un toque diferente... tranquilo.
Solo encontrarás las verduras tranquilas en:
www.eltomatetranquilo.es
Ingredientes
-
1 Calabacín ECO
-
1 Berenjena ECO
-
1 Cebolla roja ECO
-
1 Pimiento rojo ECO
-
1 nabo blanco ECO
-
1 Tomate rebelion ECO
-
1 manojito cilantro ECO
-
1 manojito tomillo ECO
-
1 manojito laurel ECO
-
1/2 vasito aceite de oliva
-
1/4 vasito vino blanco
Pasos de la receta
-
1
Corta todas las verduras en trozos regulares, más o menos dados de 2 cm.
-
2
Pica finamente las especias y mezclalas en el vasito de aceite.
-
3
Ves calentando el horno hasta los 180 º
-
4
Mete en un bol grande las verduras cortadas y añade la mitad del aceite con las especias. remueve bien para que bañen bien todas las verduras.
-
5
Reparte las verduras en una capa en la bandeja del horno.
-
6
Cada 4-5 minutos salpica con un pincel aceite con especias por encima.
-
7
A los 10 minutos salpica toda la verdura con el vino blanco y deja que se horneen hasta que queden ligeramente doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A el tomate tranquilo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/2490544
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Verdura ecológica fresca a domicilio en Valencia www.eltomatetranquilo.es
Creadores del movimiento Slow-express y del Tranquivorismo como método de alimentación 😉
Leer más
Comentarios