Pasta rápida con pechuga de pavo y tomates secos
Ayer tocó cena rápidita y como todavía me quedaban tomates secos en conserva, decidí hacer esta mezcla que resultó muy, pero muy, rica. Creí que había hecho suficiente para llevarme hoy a la oficina en tupper, pero gustó tanto que desapareció TODO!!! Espero que os guste. Y si lo probáis, me encantaría ver la foto. ¡Buen provecho amigos!
Ingredientes
-
1/2 paquete espirales de pasta
-
Unas hojas de salvia fresca
-
5 lonchas finas de pechuga de pavo
-
100 gr. queso parmesano
-
Al gusto sal y pimienta
-
1 hoja laurel
-
1 chorrito aceite oliva
Pasos de la receta
-
1
Llena una olla de agua y pon la pasta a hervir con la hoja de laurel, una pizca de sal y un chorrito de aceite
-
2
Preparar los demás ingredientes. Meter una fuente en el horno a 100º para que se caliente (o llenarla de aguar hirviendo - también hace el mismo papel y gasta menos luz)
-
3
Escurrir la pasta y poner en un bol ya caliente. Añadir todos los demás ingredientes.
-
4
Finalmente añadir pimienta negra, servir y disfrutar :-)
Comentarios (2)