Cupcakes veganos de algarrobo y naranja

Name: Cupcakes veganos de algarrobo y naranja
Yield: 12 raciones
Ingredients: 1 taza harina trigo; 2/3 taza almond meal (el sobrante de hacer leche de almendras); 2/3 taza azúcar; 1/3 taza polvo de algarrobo; 1 cucharadita bicarbonato; 1 cucharadita polvo para hornear; 1/4 taza aceite vegetal; 2 cucharadas extracto de naranja; 1 taza + 2 cucharadas de agua; 2 cucharaditas vinagre de cidra de manzana

Cocinada 1 vez

Jhoana Chávez @cook_7693003

Bogotá

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Ingredientes

30 min

12 raciones

1 taza harina trigo
2/3 taza almond meal (el sobrante de hacer leche de almendras)
2/3 taza azúcar
1/3 taza polvo de algarrobo
1 cucharadita bicarbonato
1 cucharadita polvo para hornear
1/4 taza aceite vegetal
2 cucharadas extracto de naranja
1 taza + 2 cucharadas de agua
2 cucharaditas vinagre de cidra de manzana

Pasos de la receta

1

Precalentar el horno a 350°F, mezclar los todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.
2

Poner la mezcla en moldes para muffins, llenarlos 3/4. Hornear por 22 minutos o hasta que el palillo salga limpio, dejar enfriar y servir.