Ensalada de canónigos y mango
toniru
@cook_645763243
Esta ensalada la preparo un día el novio de mi hija y nos gustó tanto que la hago a menudo así que yo diría que es la ensalada de "DANI"
Ingredientes
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1 bolsa canónigos
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1 mango
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8-10 nueces
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---- Para la vinagreta:
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2 cucharadas vinagre de manzana
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3 cucharadas aceite de oliva
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1 cucharada mostaza de dijon
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1 cucharadita miel de caña
Pasos de la receta
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1
Ponemos en una fuente los canónigos y les ponemos un poquito de sal, removemos.
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2
Cortamos el mango a lo largo y lo añadimos, le ponemos las nueces.
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3
Preparamos la vinagreta mezclando el vinagre el aceite la mostaza y la miel mezclamos bien.
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4
Añadimos a la ensalada y removemos que se mezcle bien todo, por último, le ponemos el queso por encima y ya está!! A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A toniru le encantará ver cómo quedó.
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