Tortilla de patata
Para 2 personas, 2 patatas grandes y 4 huevos y 8 minutos (en lugar de 10-12)
Pasos de la receta
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1
Pelar y cortar las patatas finas, da igual la forma, pero que sean finas.
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2
Echarlas en un tupper, añadirles 1 tape de cebolla en polvo y 2 pizcas de sal o al gusto. Cerrarlo y meterlo al microondas 10-12 minutos. Pasado el tiempo sacarlas, removerlas y volverlas a meter al microondas 10-12 minutos.
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3
Batir los huevos, sal al gusto (yo suelo echar 2 pizcas). Y mezclar los huevos con las patatas.
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4
Tener la sartén bien caliente, echar una chorrada de aceite y añadir la mezcla. Ir dándole la vuelta varias veces hasta que esté bien hecha.
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5
¡Buenísima! 😋
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