libert83
@cook_4646783
Siempre que hacemos cocidos aprovechamos las sobras o bien para croquetas o puré. Bueno pues yo doy otra opción " ropa vieja". No se si lo conocereis, pero en mi casa se hacia desde que yo soy cani
Ingredientes
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la carne del cocido picada
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los garbanzos, papas y verduras quien le eche escurrido
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1 cebolla
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2 cucharas soperas pimentón
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al gusto sal
Pasos de la receta
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1
Picamos y pochamos la cebolla
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2
Una vez pochada echamos la carne y rehogamos un poco
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3
Una vez rehogado unos minutos echamos el pimentón y lo sofreímos a continuación echamos garbanzos, papas y verduras bien escurridas lo rehogamos todo y corregimos de sal.
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4
Y a disfrutar espero que os guste esta receta a los mios les chifla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A libert83 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/2594278
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