Pizza fitness con base de atún
Cambiar

Pizza fitness con base de atún

Pizza muy baja en hidratos y en grasas, y super fácil de hacer! ¿Quién dijo que hacer dieta era aburrido?

Marta

Ingredientes

1 ración
  1. 2 latas pequeñas de atún natural
  2. 1 clara de huevo (si queréis podéis poner el huevo entero)
  3. 1 cucharada maicena (opcional, es para facilitar la mezcla de los ingredientes y que quede con más forma de masa).
  4. Pizca sal
  5. Orégano
  6. Ajo en polvo

Pasos

20 minutos
  1. Añadir foto

    En un bol ponemos las 2 latas de atún y lo "desmigamos" bien.

  2. Añadir foto

    Añadimos la clara del huevo y mezclamos.

  3. Añadir foto

    Incorporamos la maicena, el orégano, la pizca de sal y ajo en polvo, y removemos todo muy bien hasta conseguir una masa.

  4. Añadir foto

    Para darle la forma: sobre una bandeja de horno ponemos el papel de horno. Encima se coloca la masa y sobre esta otro papel de horno. Ahora, con un rodillo o cualquier otra cosa con la misma forma, como por ejemplo una botella, e incluso con las manos, se va amasando para que adquiera la forma que queramos.

  5. Añadir foto

    Introducimos en el horno precalentado a 200ºC durante unos 10min. Luego se da la vuelta a la base y se introduce 5 min más, para que la otra parte también se hornee.

  6. Añadir foto

    Una vez lista la base pasamos a rellenarla. Este paso es a gusto de cada uno. Si queréis que la pizza siga siendo muy baja en hidratos y grasas os aconsejo que utilicéis tomate triturado escurrido o salsa de tomate casera. En cuanto al queso, yo utilizo rodajitas del queso de Burgo de Arias 0% y para rallar por encima podéis utilizar cualquier queso rallado bajo en grasa o utilizar un truquito que me han enseñado: congelar un quesito en porciones light, y después rallarlo sobre la pizza.

  7. Añadir foto

    Una vez listo el relleno, volvemos a meter al horno durante 5 min y LISTO!

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/265050

Foto respuesta

(2)

Inspírate en las personas que han cocinado esta receta


¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta

Búsquedas relacionadas