Cóctel de gambas
Un plato muy sencillo de preparar y que admite muchas variaciones.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
En primer lugar cocemos las gambas (si se quiere se pueden comprar ya cocidas) y la rosada.
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2
La lechuga la cortamos en juliana.
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3
Montamos la copa, en el fondo ponemos una base de lechuga, encima la rosada desmenuzda y las gambas cortadas en trocitos.
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4
Para hacer la salsa rosa mezclamos la mayonesa con el ketchup se remueve bien y se añade por encima.
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5
Yo la he decorado con unos langostinos y unas hojas de lechuga. La decoración cada uno lo hace asu gusto.
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