Brownies
Los mas ricos y mas fáciles...los haces y en un rato tenés algo riquísimo para la hora del mate , la leche de los chicos o después de cenar los servís con helado , crema o dulce de leche ...hace mi receta y después me contas !
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Batir los huevos , yemas y el azúcar hasta que quede bien unida, color clarito.
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2
Agregar un chorrito de esencia de vainilla.
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3
En un bowl poner el chocolate en trozos con la manteca a banio de maría.
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4
Cuando este derretido esperar unos minutos y agregarlo a la preparación de los huevos con el azúcar .Mezclar muy bien .
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5
Por ultimo agregar la harina despacito y mezclar suavemente .
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6
Yo uso papel manteca o se puede enmantecar bien un molde .Con el papel manteca se desmolda perfecto .También se puede enmantecar y enharinar un molde y después poner un circulo de papel enmantecado y se desmolda bien.
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7
Cocinar a horno suave a mediano - 180 0 190 grados unos 40 minutos.No se una masa , es muy húmedo así que cuando se saca del horno dejar unos 5 minutos que enfrié y se asiente la cocción .
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8
Cortar , servir y disfrutar!
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9
Espero les guste y cualquier duda me consultan!
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