Ensalada tibia de judías verdes, arroz  y atún
Cambiar

Ensalada tibia de judías verdes, arroz  y atún

Una ensalada que surgió gracias a las judías verdes y al arroz que corrían por la nevera. ¡Ya no será más una ensalada de aprovechamiento!

Montse Casellas

Ingredientes

  1. a vuestro gusto Judías verdes
  2. a vuestro gusto Arroz blanco
  3. 1 lata atún en aceite
  4. Aceitunas negras
  5. Aceite de oliva

Pasos

  1. Blank step
    Añadir foto

    Ponemos a cocer en ollas separadas y con abundante agua y sal, las judías y el arroz. Cuando están al punto, escurrimos, pasamos por agua, el arroz y dejamos templar.

  2. Blank step
    Añadir foto

    Colocamos las judías y el arroz en una ensaladera. Agregamos la lata de atún escurrida y mezclamos bien pero a la vez cuidamos de que no se rompan ni se aplasten las judías.

  3. Cambiar

    Servimos acompañado de aceitunas negras y un chorrito de aceite. Nada más fácil ni nada más apetitoso. ¡Buen provecho!

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/2727637

Foto respuesta

(1)

Inspírate en las personas que han cocinado esta receta


¿Has cocinado esta receta?

Comparte tu versión con tu foto respuesta en la receta

Comparte tu foto respuesta