Pimientos italianos rellenos de jamón y queso

Empezamos lavando los pimientos, luego los abrimos cortando por donde esta el tallo y sacamos todas las pepitas.

Cogemos la pechuga braseada y hacemos un rollo poniendo una loncha de queso en medio.

Luego cogemos un pimiento y introducimos un rollo de jamón dentro del pimiento, así hasta tener todos los pimientos rellenos.

Luego los colocamos en una fuente para horno y les ponemos un poco de sal y un chorrito de aceite por encima de los pimientos.

Metemos a horno precalentado a 200 grados y los dejamos hacer hasta que estén doraditos, unos 20 minutos ,sacamos del horno y servimos.