Pechuga de pollo a la miel al horno
Una receta sencilla, de poco pringar la cocina y con un sabor delicioso.
Video-receta: https://youtu.be/65jdmVKRqDU
Ingredientes
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3 Cdas. miel
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1Cdta. mostaza
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3 Cdas. aceite de oliva
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1 chorro vinagre de vino blanco
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Sal
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1 Bolsa para asar
Pasos de la receta
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1
Mezclamos todos los ingredientes en un bol y mezclamos todo hasta que quede homogéneo.
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2
Bañamos las pechugas fileteadas con el resultado de la mezcla y dejamos macerar en la nevera, durante al menos 1 h.
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3
Introducimos en la bolsa de asar, tanto las pechugas como el líquido del macerado. Inflamos la bolsa y la cerramos. Le hacemos dos pequeños cortes para que pueda soltar el vapor.
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4
180 ºC horno precalentado, unos 15 min. y estarán lista para servir.
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