Pechuga de pollo al limón y orégano con tomate y aguacate, de dieta
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Patricia Rojas“Esta es mi versión.... sólo para mi a mi esposo no le gusta el aguacate...” -
Angie.420 ♡“Me gustó mucho. el pollo todavía está en proseso :3” -
Clau Dia“A mi familia le ha gustado mucho, a la ensaladita le puse espinacas porque tengo un monton en el refri jaja. Muy rica receta :)” -
Becky“Riquisima la ensalada Cuqui. Thank you ☺”
Cuqui Bastida
@cuqui_1107399
Una comida sana, buenísima y de dieta, sin “que se note”.
Ingredientes
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- 300 grs de pechuga de pollo en filetes
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- 3 tomates rojas
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- 1 aguacate
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- hojas frescas de albahaca
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- sal, aceite de oliva virgen y orégano seco
Pasos de la receta
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1
Macerar los filetes con una cucharada de aceite, zumo de limón y orégano durante 1 hora.
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2
Picar el tomate y colar. Pelar y picar el aguacate. Dejar con zumo de limón hasta el momento de armar el plato.
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3
Salpimentar y asar los filetes en una plancha bien caliente pincelada con aceite.
En una ensaladera poner el tomate, el aguacate y añadir la ralladura, aceite y sal. Servir con la albahaca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/283049
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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