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Ingredientes

60 minutos
12 raciones
  1. 150 g manteca pomada
  2. 200 g azúcar
  3. 2 huevos
  4. 75 g cacao amargo
  5. 250 cc leche

Pasos de la receta

  1. 1

    Precalentar el horno a 180ºc.

  2. 2

    Batimos la manteca pomada con el azúcar y la vainilla por 3 mins. Incorporamos de a 1 los huevos.

  3. 3

    Incorporar de un poco de harina e ir intercalando con la leche. Reservar un poco de leche para la masa de chocolate.

  4. 4

    Separamos la mezcla a la mitad y a una parte le agregamos el cacao y un poco de leche para unir bien todos los ingredientes.

  5. 5

    Ahora la parte de darle la forma esto se puede hacer con manga de repostería o con una cuchara, en un molde enmantecado y enharinado con una cuchara o con una manga vamos volcando una cucharada de la mezcla de chocolate y arriba la de vainilla así intercalando. No te preocupes se va esparciendo sola

  6. 6

    Llevamos al horno por aprox 50/60 min.

Reacciones

Comentarios (2)

Melina Di Rosa
Melina Di Rosa @cook_2511455
Tus Bizcochuelos siempre son una locura! Toda una experta!

Escrita por

chicaderosa
chicaderosa @cook_1094926
Buenos Aires, Argentina.
Soy Chef y Pastelera. Amo la cocina, si fuese por mi estaría cocinando y horneando todo el día.
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