Lasaña fría primavera verano
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Lasaña fría primavera verano

Comentar que desde hace un tiempo no he dejado de ver programas de cocina como master chef, top chef, cocina fácil y algunos más, digamos que me ha entrado el gusanillo de cocinar
Me encantaría participar en #Mioperaciónbikini.

ralopero

Ingredientes

  1. 1 paquete placas de lasaña
  2. 12-16 palitos cangrejo
  3. 4 huevos duros
  4. Mahonesa y ketchup para hacer salsa rosa
  5. 4-5 lonchas jamón york
  6. 8-10 gambas peladas ya precocidas

Pasos

  1. Cambiar

    Con estos ingredientes haremos esta lasaña fría

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    Primero empezaremos con sumergir las placas de lasaña en agua caliente durante unos 20 minutos ya que nuestra lasaña es fría; si fuera caliente la tendríamos unos diez minutos en agua

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    A continuación picaremos los palitos de cangrejo, cortamos en tiras finas el jamón y también los huevos ya duros y reservamos

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    Preparamos la salsa rosa con la mahonesa y el ketchup

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    Una vez preparada mezclamos los palitos con la salsa en un bol

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    Pasados los 20' preparadas ya las placas de lasaña secándolas en papel de cocina y empezaremos a poner primero dos placas y embadurnamos con salsa rosa ponemos el huevo picado y encima otra placa con el palito de cangrejo otra encima con el jamón he ir alternando según se quiera, cuando vayamos a terminar ponemos en la última las gambas con la salsa para decorar con un poco de huevo picado

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    Una vez terminada ponemos la lasaña en frigorífico una media hora antes de servir; siendo así de fácil tenemos un buen plato, buen provecho

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    Espero entrar en operación bikini con esta receta

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ralopero le encantará ver cómo quedó.
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