Tortilla de espárragos guisantes y habas
Pasos de la receta
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1
Se trocean las verduras, se ponen en una sartén a pochar con aceite, se le coloca 1 tapadera y se deja hacer a fuego suave
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2
Se rectifica de sal
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3
Se baten los huevos en un bol
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4
Colar y reservar el aceite sobrante
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5
Se mezcla todo y se le da forma
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6
Lista para ser servida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Dolores Sanchez Parra le encantará ver cómo quedó.
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