Spaguetti de calabacín
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Spaguetti de calabacín

Receta vegana, super baja en calorías ya que eliminamos los hidratos de carbono y con sólo 3 ingredientes!!

patrimediolimon

Ingredientes

2 raciones
  1. 1 calabacín mediano
  2. 250 g tomate cherry
  3. 3 dientes ajo
  4. Aceite de oliva, sal y guindilla

Pasos

20 minutos
  1. Editar

    Lava y seca las verduras. Con un espiralizador, forma los spaguettis con el calabacín sin pelar.

  2. Editar

    En una sartén, con un chorro de aceite de oliva, vierte los spaguetti, añade los ajos cortados en láminas, los tomates enteros y un par de guindillas, rehoga durante 10-12 minutos removiendo constantemente pero con cuidado, sirve!

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