Bacalao ajoarriero
Begoña Granada
@cook_2586852
Adaptada del blog "Hogarmania"
Ingredientes
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800 g bacalao desmigado desalado
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1/2 pimiento morrón
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2 dientes ajo
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1 vaso salsa de tomate
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4 cucharadas aceite de oliva
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sal
Pasos de la receta
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1
Picar finamente los pimientos, la cebolleta y el ajo, y sofreírlos con el aceite caliente en la olla en menú plancha (modelo D y E) o menú sofreír (modelo F).
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2
Incorporar el tomate frito y las cayenas, dejar pochar 2 minutos más y a continuación poner el bacalao.
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3
Cancelar menú y programar menú cocina presión baja 5 minutos (modelo D) o menú guiso 130º presión baja 5 minutos (modelos E y F).
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4
Si se desea, se pueden añadir unas patatas cortadas en cuadraditos no muy grandes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Begoña Granada le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/294675
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Aficionada a la cocina y enamorada de mis robots que me facilitan la vida.
http://www.begorecetas.com
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