Mug cake de manzana y canela
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Luana Nuñez“Le agregué arriba láminas de manzana, canela y azúcar. Muy rico ❤️” -
Iliana Nuñez“Me quedo muy seco 😪” -
Ana Cejas Schmoker“Quedó riquísimo! Estos mug cake siempre me salvan las madrugadas que me la paso trabajando en la computadora, pero nunca había probado con frutas. Espectacular!” -
Carmeta“Muuy sabroso este Mug cake de manzana y canela. En vez de azucar, he puesto Muscovado, me ha gustado.” -
Veronica“Salió muy rica” -
Julieta Met“Riquísima!!!! La hice tipo torta en un bol.”
Desde que descubrí estos bizcochos en taza, que se hacen en el microondas, tan ricos y tan fáciles de hacer, es que solo puedo seguir haciendo más y más. Así que aquí os dejo otro nuevo mug cake, esta vez de manzana y canela. Empezamos.
Ingredientes
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1 manzana
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1 huevo
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3 cucharadas harina
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2 cucharadas azúcar moreno
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2 cucharadas aceite de oliva suave
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1/4 de cucharadita de levadura
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1 cucharadita canela
Pasos de la receta
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1
Lavamos y pelamos la manzana en dados, solamente he utilizado un cuarto, ya que era una manzana muy grande, lo cortamos en dados y reservamos.
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2
En un bol aparte o en la misma taza, echamos el huevo y el azúcar, batimos.
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3
Incorporamos la harina y la levadura, removemos.
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4
Echamos el aceite, la manzana y la canela, removemos bien. Si lo hemos hecho en un bol aparte lo echamos en la taza y lo metemos en el microondas 1 minuto o minuto y 30 segundos a máxima potencia, siempre que veamos que el bizcocho no esta hecho, lo pondremos de pocos a pocos segundos.
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5
Lo sacamos y consumimos calentito o esperamos un poco.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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