Pastel de brócoli y patatas gratinadas
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Pastel de brócoli y patatas gratinadas

Sara M E

Ingredientes

3 personas
  1. 1 brócoli mediano
  2. 3 patatas medianas
  3. 3 huevos
  4. 100 gr queso para gratinar
  5. sal y pimienta

Pasos

1 hora
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    Cortamos el brócoli en arbolitos.

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    Pelamos y cortamos las patatas en rodajas.

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    En una olla, ponemos a cocer el brócoli y las patatas, unos 30 minutos.

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    En un bol, batimos los huevos. Y añadimos el queso y el brócoli y las patatas ya cocidas. Le echamos sal y pimienta al gusto.

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    En una bandeja, vertemos la mezcla y añadimos un poco de queso por encima.

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    Precalentamos el horno a 200 grados.

  7. Cambiar

    Metemos la bandeja en el horno de 180-200 grados durante 25-30 minutos. Y listo.

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