Rosas de manzana con hojaldre
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Rosas de manzana con hojaldre

una receta muy creativa y muy apetitosa

Jose Carlos Ramos

Ingredientes

6 raciones
  1. 1 lamina de hojaldre ( del supermercado dia la utilice yo)
  2. 2 manzanas rojas grandes
  3. 1 tarro mermelada de melocotón
  4. El zumo de medio de limón y un vaso de agua

Pasos

80 minutos
  1. Cambiar

    Descongelar el hojaldre, estirarlo lo mas fina posible y hacer tiras de 7 cm de ancho x 25cm de largo mas o menos y untar con un poco de mermelada de melocotón

  2. Añadir foto

    Cortar la manzana en laminas muy finas, mezclar el zumo de limón con el agua y meter las laminas de manzana para que no se oxsiden.

  3. Cambiar

    Poner las laminas de manzana sobresaliendo un poco del hojaldre sin montar unas con otras.

  4. Cambiar

    Cerrar hasta la mitad con el resto del hojaldre.

  5. Cambiar

    Enrrollar para formar la rosa.

  6. Cambiar

    Asi quedaria.

  7. Cambiar

    Pomer en un molde de silicona o en un papel para hacer magdalenas y hornear a 180º durante 30 o 40 minutos

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Ramos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/309626

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(1)

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