Bacalao al horno
Pasos de la receta
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1
Sofreír patata al estilo panadera. Trozos gordos en rodajas
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2
Sellar el bacalao en el aceite de las patatas
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3
En el mismo aceite se sofríe el pimiento y la cebolla cortando a tiras
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4
Se coloca en el recipiente del horno, primero la patata, luego el bacalao y por último la cebolla y el pimiento. Hornear 20 minutos a gusto
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