Bacalao al horno

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Ingredientes

6 raciones

Pasos de la receta

  1. 1

    Sofreír patata al estilo panadera. Trozos gordos en rodajas

  2. 2

    Sellar el bacalao en el aceite de las patatas

  3. 3

    En el mismo aceite se sofríe el pimiento y la cebolla cortando a tiras

  4. 4

    Se coloca en el recipiente del horno, primero la patata, luego el bacalao y por último la cebolla y el pimiento. Hornear 20 minutos a gusto

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

Ignacio De Gracia Belda

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