Bizcocho de galletas y cacao en el microondas
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Marieta“Otra vez más y no falla!!!! Esta vez para el cumple2 de la princesita que merendamos esta tarde y he hecho varios. Así mientras tenía el horno se hacía este en el micro. Graciasssss siempre!!” -
Andreea Elena“Super Rico y fácil de hacer .” -
Sary Pc“Quedó buenisimo y muy facil” -
Marieta“Esta vez le hice otras adaptaciones pero estaba de nuevo, riquísimo e jejejeje tuve que mezclar aceites porque no me quedaba tanto girasol, cambié licor por vainilla, galletas chiquilín que tienen más aceite jejejeje... pero una pasada como siempre! Graciassss” -
fayca_mamen“Lo rápido que se puede hacer” -
Jesica Jiménez“Riquísimo. A la familia le encantó.”
Bruxina
@telela57
Es un bizcocho muy rico y rápido de preparar. Un buen desayuno, merienda o postre. Queda espectacular, si lo hacéis ya me contaréis......
Ingredientes
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4 huevos
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1 paquete galletas ( unas 30 galletas )estilo María.
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1 vaso aceite de girasol ( aproximadamente 150 o 180 ml.)
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1 vaso cacao puro( no muy lleno)
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1 vaso azúcar
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1 vaso leche
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1 sobre levadura
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un chorro licor. Yo eche ron
Pasos de la receta
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1
Trituramos la mezcla con la batidora (si tenéis Thermomix lo haréis más rápido), introducimos en un recipiente de silicona, o en cualquier recipiente apto para microondas, dejamos reposar la masa unos 5 minutos y posteriormente metemos en el microondas. Es importante tener en cuenta que el recipiente que utilicemos tiene que ser lo suficientemente alto, pues sube mucho.
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2
Lo ponemos durante unos 12 minutos a máxima potencia en el microondas. Una vez extraído, dejamos enfriar y decoramos al gusto: con azúcar glass y virutas de colores, por ejemplo.
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3
También se puede añadir a la mezcla nueces troceadas y pasas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bruxina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/312007
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