Espinacas con garbanzos y quinoa vegetariana
Cambiar

Espinacas con garbanzos y quinoa vegetariana

Julieta Guerra

Ingredientes

1 porciones
  1. 300 gramos espinacas frescas
  2. 100 gramos garbanzos
  3. 1 cebolla dulce
  4. 20 gramos quinoa dulce
  5. cúrcuma
  6. curry
  7. pimienta
  8. sal
  9. aove

Pasos

  1. Cambiar

    Lavar, cortar y hervir las espinacas durante 10 min. Se escurren bien.

  2. Cambiar

    Picamos la cebolla y la salteamos.

  3. Blank step
    Añadir foto

    Añadimos las espinacas y la salteamos con un poco de sal, pimienta, cúrcuma y curry al gusto.

  4. Blank step
    Añadir foto

    Una vez están tiernos los garbanzos, los pelamos y los salteamos.

  5. Blank step
    Añadir foto

    Hacemos la quinoa sin remover para que no se rompa.

  6. Blank step
    Añadir foto

    Se sirve todo de forma que quede bonito.

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Guerra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/3193947

Foto respuesta

(0)
Cooksnap placeholder

¿Has cocinado esta receta?

Comparte tu versión con tu foto respuesta en la receta

Comparte tu foto respuesta